MELKEFRI TZATSIKI!!

Ble litt diverse kulturelle forskjeller til grillmaten denne gang.

Gresk tzatsiki ble en av de. Jeg bruker naturell soyayoghutt, men man kan sikkert bruke melkefri rømme også .

Ingredienser:

4 personer:

3 dl naturell soya-yoghurt

1 agurk

2 fedd hvitløk

Salt og pepper.

1. Riv agurken på råkostjern. Jeg legger de i 2 kaffefilter, dette for at vannet skal renne av agurken.

2. Klem ut resten av vannet på slutten. Agurken ligger mer enn 1 time i filter. Vannet må ut av agurken, for at tzastikien ikke skal bli for bløt.

1. Bland inn agurken i yoghurten.

2. Tilsett 2 revne hvitløksfedd .

Smak til med salt og pepper.

Tilbehør til grillmat denne gang.

Håper det smaker!

VELBEKOMME 🙏

2 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg