Gresk moussaka kan jo lages fra bunn. Men vi bruker Toro sin moussaka. Den er fri for melkeprodukter , men inneholder gluten.
For oss fungerer den i hverdagen.
Vi bytter jo til havremelk. Og vi bruker reven melkefri ost.
GRESK SALAT.
Tomater i skiver, agurk, rødløk, sorte oliven. Legger det lagvis.
Dressing: 1/2 dl olivenolje, 4 ss eddik, salt & pepper, litt persille og oregano. Heller over salaten.
Hvitløksbrød får vi ikke kjøpt ferdig. Så vi bruker glutenfritt brød, melkefritt smør, hvitløkspulver og persille. Setter de i ovnen til de har blitt sprøe.
Nam!
Med Tzatsiki smaker det smashing:-D
1 kommentar
nam!