Elise blir lei av brødmat og trenger stadig noe nytt. Så ….. denne gang ….enkel pasta med diverse leftovers. Her brukes som sagt før det mest opp…. til et eller annet.
Lag den kvelden i forveien .
Ingredienser:
Spinat
Pasta (glutenfri)
Litt søt-paprika
Soyafløte med kokos.
Litt maldonsalt
Kok opp pastaen. Renn av vann.
Tilsett litt olivenolje.
Fres paprika lett i pannen, i melkefritt smør.
Ha så i spinaten ,og la den falle litt sammen.
Hell alt fra pannen over i kjelen med i pastaen.
Tilsett litt maldonsalt
Hell så fløten over,la den surre inn.
Med 2 stk glutenfrie knekkebrød, ble det god lunsj.
Håper det smaker!
VELBEKOMME
Liker ungene pølser og makaroni? Hva med å tilsette litt grønnsaker? Ta det de liker, eller det du vil at de skal begynne å like;-)
Alt i samme “gryta”
Jeg bruker glutenfri macaroni og gluten/ melkefrie Pølser. Denne gang kuttet jeg opp 1 løk, litt brokkoli og blomkål.
La surre i melkefritt smør til det begynner å mørne. Kok makaroni som anvist på pakka.
Bland pølsebiter og makaroni i panna. Så lagde jeg urtesaus rett i blandingen.
1 ss maizena
1 boks melkefri fløte
Sitronpepper
Salt
Og gjerne friske urter.
Eller du kan bruke tørket persille.
Her ble det digg middag tiltross for store barn. Pølse og makaroni slår aldri feil.
Prøv da vel:)
GOD FREDAG!
