LUNE BÆR TIL MELKEFRI IS

Lune bær til is er alltid godt & raskt å lage.

Ingredienser:

1 pose frosne skogsbær

1 splittet vaniljestang 

Fibersirup

1. Varm opp skogsbærene i en kjele. 

2. Legg i den splittede vaniljestanga

3. Smak til med fibersirup ( erstatter sukker)

 

Ta ut vaniljestanga når bærene har fått avkjøle litt.

Server med melkefri vaniljeis🍦

Håper det smaker!

VELBEKOMME🙏🍦

SJOKOLADE-IS!

Da har den samme serien kommet med sjokolade også da🤗

Til den nette pris av kr 80, vel å merke🥴

Den må spises med andakt og følelse🙏🍦

Den var god da, men holder en knapp på vaniljeisen vi prøvde en tid tilbake .

Nyt det du kan.

Håper det smaker!

VELBEKOMME 🙏🍦

DIGG DESSERT!

Fant , for oss, ny vaniljeis på Coop Extra.

Isen måtte testes ut, sammen med jordbærsyltetøy og sjokolade saus som stivner på isen.

Lenge siden vi har smakt så god «krem-is»

Anbefaler å prøve denne.

Ønsker alle en…

GOD SØNDAG!🍦

LUNE PÆRER MED MELKEFRI KREM!

Litt rydding i frukt-skuffen, resulterte i enkel dessert.

Ingredienser :

4 pærer

Hakkede mandler

Kanel

Pancake syrup/ lønnesirup

Soya krem

Sett ovnen på 200 grader.

1. Skrell pærene og skjær ut kjernen.

2. Kutt de i båter

3. Legg de i ildfast form

4. Hell over sirup, hakkede mandler og kanel.

La de stå 8-10 minutter.

Server med pisket soyakrem.

Håper det smaker!

Ønsker alle en fin søndag🌸

VELBEKOMME 🙏

MANDELKJERNEPUDDING!🍮

«Ferdigdesserter» er det ikke ofte vi har, men nå « slo» vi til 😆

Ingredienser

Ferdigpose pulver, tilsett kun «melk»

Da soyamelk!

Jeg brukte usukret soyamelk .

Fremgangsmåte står bak på posen.

Kjøpte ferdigsaus til og med.

Ønsker alle en riktig God helg🍁☀🤗

Håper det smaker!

VELBEKOMME 🙏

SMÅSNACKS !

Mitt bidrag til ostebordet og kaffen , var en pakke med 4 stk konfektbiter. Fri for sukker, melk og gluten.

Kjøpt på Mega.

Aldri smakt de før, men var da gode.

Ble litt «sjokolade» på oss også.

Den må prøves igjen.

Med blåbær og bringebær «vart det så gøtt atte»🍓

Håper du prøver!

Ha en strålende dag, hvor enn du er!

VELBEKOMME 🙏

EASY PEASY RABARBRAPAI, FRI FOR SUKKER, EGG, MELK & GLUTEN!

Her vokser det jo også rabarbra i hagen, og den er grei å få brukt opp. Da ble det enkel smuldrepai.

Ingredienser:

500 g rabarbra

1 dl kokossukker

1 ss potetmel

Bland sammen kokossukker og potetmel .

Rør blandingen inn i rabarbra-bitene.

Ha de i en paiform eller i porsjonsformer .

Smuldredeig:

2.5 dl Semper fin Mix

2 ss kokossukker

1/2 bakepulver

125 g melkefritt smør

Smuldre deigen med fingrene og over rabarbraen.

Klem over noen striper fibersirup , strø over kanel.

Stek på 225 grader i ca 30 minutter.

Server med melkefri vaniljesaus.

VELBEKOMME🙏

HJEMMELAGET KOKOS-IS, MED ANNANAS OG PASJONSFRUKT !

Altfor varmt å stå på kjøkkenet å mikse og trikse mat, nå om dagen.

Is er da genialt å lage. Veldig enkelt!

Denne er fri for sukker, melk og gluten.

Ingredienser:

1 boks kokosmelk

250 g fersk ananas

3 pasjonsfrukt

Frys ned ananasen over natta.

Bland frossen ananas og kokosmelk i blender, til røra blir helt glatt.

Is-former fra da jentene var små.

Del pasjonsfrukten , skrap ut kjøttet.

Fordel kjøttet i bunn av isformene.

Hell over kokos/ananas massen.

Her ble det 10 is, og det er godt i sommer-Norge☀🍦

SOMMER I NORGE☀🍦

Nyt sommeren☀😎☀

VELBEKOMME🙏

SJOKOLADE-CHIAPUDDING!

Litt kos må man ha , men som er enkelt å lage.

Kokosmelk og chia gjør alltid susen.

INGREDIENSER:

1 boks kokosmelk

4 ss Chiafrø

Lønnesirup

1-2 ss kakao

Bland chiafrøene og kakaoen i kokosmelken.

Rør godt.

Smak til med lønnesirup .

Jeg brukte 4-5 ss sirup.

La stå i kjøleskapet ca 1 time.

Dette for at chiafrøene skal svelle.

Pisk gjerne litt soyafløte til. Dryss over revet melkefri sjokolade.

Server gjerne med friske bær også, om du har.

VELBEKOMME 🙏