Jeg har mange gode venner, som er dyktige kokker. Så oppskrift på Taco-suppe fikk jeg av min gode venninne.

En mektig ,men nydelig suppe synes vi. Og en ny vri på taco-fredagen. Eller når du skal ha en jentekveld.

Slurp:-P

INGREDIENSER:

600 g karbonadedeig.(900g om vi ønsker til lunsj dagen derpå)

2 løk

2 boks økologiske kikerter

2 pk tacokrydder

2 liter utblandet buljong (den glutenfrie grønnsaksbuljongen)

2 bokser hakkede tomater

2 ts sukker

Revet ost

Tortillachips.

Fres løk og karbonadedeig.

Ha i krydderblandingen. Kok opp vannet og rør inn buljongen. Hell i kjøttblandingen. Ha i kikerter og tomatene. La koke i ca 15 min. Serveres med revet ost og tortillachips.

Rør i gryta:-D

River den melkefrie osten, og strør over rett før servering.

Vi kommer ikke unna Guacamole da;-)

Og det beste: Kjap, God og enkel å lage:-))))