Her brukes alt av matvarene opp ,til nye retter. I dag ble det omelett med pølser fra fryseren.

Med oppskjært paprika, purre, mais og løk, fikk jeg brukt opp de grønnsakene også.

Til 4 personer bruker jeg 6 egg, 12 ss vann, litt salt. Steker det på halv varme. Jeg bruker lokk for å få den gjennomstekt, da omeletten min er tykk.

Omelett er greit å lage, for en kan putte alt som man ønsker, eller har til overs , i røra.

Potetsalat uten melk er alltid godt ved siden av.

Med hjemmelaget foccacia til ,var denne middagen inntatt.

Enkel salat, gjerne ferdig oppskjært fra pose , funker som bare det:)