Mat og helse er jo et eget skolefag. Det nøt vi godt av i heimen. Elise skulle lage 3- retters middag fra bunn.
Til forrett fikk vi tortilla -lompe, fylt med kremet avokado, ruccola, westfalerskinke.
Avokadokrem: 1 avokado, melkefri rømme, sitrondråper , salt & pepper.
Most i stavmikseren.
Hovedrett: Biffstrimler, stekt litt i pannen .
Småkokt i flere timer.
Hjemmelaget potetmos med blomkål og poteter.
Kok potetene og blomkålen i sammen. Mos de med stavmikser når de er ferdig kokt. Tilsett melkefritt smør og havremelk. Smak til med salt og pepper.
Hun lagde salat, og kokte lett bearnaise -saus med havremelk.
Avsluttet med en “høydare”
SJOKOLADEFONDANT🍫🍮( oppskrift finner du under kategorien: kaker, her på bloggen.
HERREMÅLTID😋
TAKK FOR DEILIG MAT, ELISE❤❤❤
Så flink hun er og så god all maten så ut! 🙂
elisebr: Nydelig smakte det:-P Veldig flink jente altså:-D