Da er julebaksten i gang her i heimen. Elise er en kløpper på å bake. Det smaker best nå før jul, så her må det bakes i flere omganger .
Ingredienser :
200 g melkefritt smør
200 g sukker
2 eggeplommer
1 ss lys sirup
1/2 ts kanel
1 ts vaniljesukker
1 ts natron
300 g fin Mix mel
1 egg til pensling
Perlesukker og hakkede mandler til pynt.
Pisk mykt smør og sukker til det blir kremaktig.
Skill eggene. Bruk kun plommen.
Bland inn resten av ingrediensene og rør sammen.
Dryss litt mel på bordet, og elt deigen sammen.
Kjevle ut på plata og pensle de med egg.
Dryss over sukker og mandler.
Del de opp med pizzaskjærer. Elise gjorde det før steking.
Stek de midt i ovnen på 175 grader i 10-12 minutter. Kommer an på ovnen da. Følg med på de under steking.
Avkjøl kakene og legg de over på en rist.
DA ER VI PÅ VEI MOT JUL
Dette så godt ut
lisarorvik: Jula er i gang:-D