Blir kjøtt innimellom nå som eldstegullet studerer. Denne gang med biffbiter og grønnsaker.

Ingredienser:

Biffstrimler

Spinat

Grønnkål

Tomater

Paprika

Brokkoli

Squash

Ruccola

Stekte biffbitene i melkefritt smør. Tilsett vann , og la de småkoke i stekepanne , under lokk, ca 1 time.

Legg i brokkoli først. Deretter de andre grønnsakene.

Ruccola, tomater og agurk brukte jeg til pynt.

Her kan du selv velge om du vil ha ris eller poteter .

Benytt gjerne Bearnise saus til.

VELBEKOMME 🙏