Fått oppskrift fra en god venninne på ny pizzabunn. Uten sukker, gjær, melk og gluten.
Syns det ble litt merkelig «deig» , men hildrande du , så GOD!
Ingredienser:
1 person:
3 eggehviter
2 ss mandelmel, kjøpt på Coop
2 ss sesammel.
1 klype melkefri revet ost , kjøpt på Coop
2 ss oregano
Litt vann.
Pisk eggehvitene , ha i de andre ingrediensene, og rør sammen til en «deig».
Fikk ikke tak i sesammel denne gang, så da lagde jeg selv av sesamfrø, knuste i mixer.
Legg « deigen» på bakepapirkledd stekeplate.
Stek i ca 15 minutter på 200 grader.
Etter 10 minutter, legg på Peppes saus eller tomatpuré .
Fyll kjøpt ferdig denne gang. Alt fra Peppes .
Saus.
Bruk akkurat det du liker på pizza. Her ble det pepperoni, kjøttboller, paprika( rød og grønn) vårløk og ananas .
Melkefri revet ost, kjøpt på Coop.
Rømmedressing må til:
Sour supreme, kjøpt på Spar
Litt persille
Litt hvitløk.
Smak deg frem.
La stå litt i kjøleskap, så smakene setter seg.
Denne skal lages flere ganger.
VELBEKOMME 🍕🙏
Så spennende vri! Ser kjempe godt ut 🙂
Victoria Larsen: Den ble knakende god:-) Husk bare å piske eggehvitene:-)