Siden begge jentene skulle innta fiskegrateng , brukte jeg mitt eget «strøbrød/ kavring» uten melk og gluten. Som sagt tidligere: Strøbrød som du får kjøpt i butikken er glutenfritt, men ikke melkefritt. Griljermel er melkefritt , men ikke glutenfritt .
Ingredienser :
Torskefilet
Som jeg lot trekke i litt kokt vann før jeg blandet den i sausen.
2.5 dl Glutenfri makaroni , som kokes
INGREDIENSER TIL HVIT SAUS.
3 ss melkefritt smør som du smelter i en kjele.
3 ss jyttemel, som røres i smøret.
Spe på med usukret mandelmelk .
Smak til med salt og pepper .
Bland makaronien og fisken i sausen.
Hell over i ildfast form, strø over kavringen .
Settes i ovnen på 200 grader i ca 30 minutter.
Kun kokte poteter og kokte gulrøtter til.
Melkefritt smeltet smør.
VELBEKOMME 🙏
