Lørdag feiret Elise jentebursdag, så «gubben» og jeg evakuerte huset. Vi inviterte oss selv til mamma og pappa . Da ble det jammen middag på oss å gitt😍
Ingredienser :
4 personer
850 -900 grillet kyllinglår
1 pose salat
1/2 agurk
4 tomater
1 bunt vårløk
2 stilker stangselleri
1 rødløk
1 potte koriander
1/2 potte mynte
Sett ovnen på 200 grader -varmluft , og stek kyllinglårene i 15 minutter .
Vask og kutt grønnsakene i biter. Legg dette på et fat Dryss på med koriander og mynte.
Dressing:
1 rød chili
1 fedd hvitløk
1/2 dl limejuice ( saften)
1 dl fish sauce( Blue dragon)
2 ss sukker
1 ss sesamfrø
2 ss solsikkeolje.
Finhakk chili og hvitløk.
Bland sammen de andre ingrediensene til dressingen.
Hell over salaten og kyllingen.
Server gjerne med ris😊
Håper det smaker!
VELBEKOMME 🙏
Dette ser nyyydelig ut 😀
Victoria Larsen: Smakte ekstra godt, når man får det servert:-P
så godt ut:)
julietalivstil: Smakte godt:-D