DAGENS MIDDAGSTIPS , FRI FOR MELK OG GLUTEN!

Denne gang ingen oppskrift.

Men det ble en enkel og god middag. Bruk det du har i skapet.

Mine ingredienser:

Laks

Brokkoli

Spinat

Paprika

Hjertesalat

Melkefri rømme , Sour supreme

Jeg kokte brokkoli. Kutt paprika i biter, og stek den med spinaten i melkefritt smør. Tilsett litt maldonsalt ved steking.

Spinaten skal " falle" sammen .

Pynt med hjertesalat, tomater, og sitron skiver.

Det ble virkelig smakfullt og enkelt, å hildrande godt😋

Bruk melkefri rømme som dressing på fisken.

VELBEKOMME🙏

HIPP HURRA FOR GULLJENTA MI!

Da var bursdagen til Elise overstått . Her kommer et utdrag fra kakebordet .

Pavlova.

Alle kaker finnes på bloggen .

Bortsett fra mamma's gjærkringle. Den er ikke glutenfri, men må med på kakebordet.

Smuldre-pai med eple, under kategori : kaker

Sjokoladekake – enkelt… Langpanne Kake og glasur fra Toro👍

Ris-is med jordbær , melkefri.

Bær må til🍓🍉🍒

VELBEKOMME🙏🎂

PEANØTTCOOKIES- FRI FOR MELK & GLUTEN!

Denne gang måtte jeg teste ut litt cookies . Siden jeg hadde peanøttsmør til overs, måtte jeg bruke den på noe. Litt smågodt er aldri dumt. Dette lagde jeg med sukrin , og hjemmelaget vaniljesukker laget på sukrin & vaniljestang .

Ingredienser :

1.5 dl peanøttsmør

1 dl sukrin

1 ts vaniljesukker

2 egg

1 dl glutenfri havregryn

1 ts bakepulver

1 dl hakket sjokolade , melkefri

Bland peanøttsmør , sukrin og vaniljesukker i kjøkkenmaskin / mikser. Bland godt.

Tilsett havregryn, egg og bakepulver.

Grovhakk sjokoladen og vend forsiktig inn.

Settes på et bakepapirkledd stekebrett. Bruk teskje og sett små cookies på brettet.

Stek på 175 grader, midt i ovnen i 8-10 minutter til de er gylne i kantene.

Avkjøl før du forsyner deg😋

VELBEKOMME 🍪OG RIKTIG GOD HELG🙏