Fått oppskrift fra en god venninne på ny pizzabunn. Uten sukker, gjær, melk og gluten.

Syns det ble litt merkelig «deig» , men hildrande du , så GOD!

Ingredienser:

1 person:

3 eggehviter

2 ss mandelmel, kjøpt på Coop

2 ss sesammel.

1 klype melkefri revet ost , kjøpt på Coop

2 ss oregano

Litt vann.

Pisk eggehvitene , ha i de andre ingrediensene, og rør sammen til en «deig».

Fikk ikke tak i sesammel denne gang, så da lagde jeg selv av sesamfrø, knuste i mixer.

Legg « deigen» på bakepapirkledd stekeplate.

Stek i ca 15 minutter på 200 grader.

Etter 10 minutter, legg på Peppes saus eller tomatpuré .

Fyll kjøpt ferdig denne gang. Alt fra Peppes .

Saus.

Bruk akkurat det du liker på pizza. Her ble det pepperoni, kjøttboller, paprika( rød og grønn) vårløk og ananas .

Melkefri revet ost, kjøpt på Coop.

Rømmedressing må til:

Sour supreme, kjøpt på Spar

Litt persille

Litt hvitløk.

Smak deg frem.

La stå litt i kjøleskap, så smakene setter seg.

Denne skal lages flere ganger.

VELBEKOMME 🍕🙏