Det blir vegansk waldorfsalat til nyttårsmiddagen.
Ingredienser :
- Dressing:
1 dl eggefri majones
1 dl soya kremfløte , som piskes
4 ts sitronsaft
1-2 ts kokosblomstsukker
Pisk fløten stiv og bland inn den eggefrie majonesen .
2 epler
1/2 boks ananas i biter
1 stangselleri
100 g hodekål
100 g druer
1 dl valnøttkjerner
Alt deles / kuttes i biter.
Alt blandes forsiktig inn.
Håper det smaker!
VELBEKOMME🙏
0 kommentarer