“SUPPE RETT I SKÅLA”

Her tager man hva man haver ,og kjøper til litt ekstra om en må. Nå har det seg sånn at noen lever kjøttfritt i dette huset. Da må jo mor eksprimentere litt innimellom da. Har var det litt til overs av diverse grønnsaker, og litt nykjøpt. Da ble det en suppe à'la Aina.

Ingredienser :

4 personer: suppe til 2 dager

4 gulrøtter

5 poteter

1 søtpotet

1/2 purre

1/2 pose grønnkål( rik på kalsium)

1 persillerot

Litt sukkererter

Soltørket tomat

1/2 hodekål

1/2 kålrot

2 L vann

Glutenfri grønnsaksbuljong ( 2 ss buljong )

1. Alt vaskes og kuttes .

2. Legg alle grønnsakene i kjele, bortsett fra grønnkål, sukkererter og soltørket tomat.

3. Kok opp og la småkoke i ca 20 minutter.

Tilsett grønnkål, sukkerertene og de soltørkede tomatene rett før det er ferdigkokt .

Med glutenfritt flatbrød til, smakte det godt en snøværsdag.

For meg ,som har en kropp som er skapt for fart og spenning, ble det jammen noen røkte pølsebiter i ,gitt 😋😜

VELBEKOMME 🙏

2 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg