“SUPPE RETT I SKÅLA”

Her tager man hva man haver ,og kjøper til litt ekstra om en må. Nå har det seg sånn at noen lever kjøttfritt i dette huset. Da må jo mor eksprimentere litt innimellom da. Har var det litt til overs av diverse grønnsaker, og litt nykjøpt. Da ble det en suppe à'la Aina.

Ingredienser :

4 personer: suppe til 2 dager

4 gulrøtter

5 poteter

1 søtpotet

1/2 purre

1/2 pose grønnkål( rik på kalsium)

1 persillerot

Litt sukkererter

Soltørket tomat

1/2 hodekål

1/2 kålrot

2 L vann

Glutenfri grønnsaksbuljong ( 2 ss buljong )

1. Alt vaskes og kuttes .

2. Legg alle grønnsakene i kjele, bortsett fra grønnkål, sukkererter og soltørket tomat.

3. Kok opp og la småkoke i ca 20 minutter.

Tilsett grønnkål, sukkerertene og de soltørkede tomatene rett før det er ferdigkokt .

Med glutenfritt flatbrød til, smakte det godt en snøværsdag.

For meg ,som har en kropp som er skapt for fart og spenning, ble det jammen noen røkte pølsebiter i ,gitt 😋😜

VELBEKOMME 🙏

2 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

    Dette skjemaet er beskyttet av reCAPTCHA.
    Googles Personvernregler og vilkår for bruk er gjeldende.

Siste innlegg