Min yngste datter fikk i oppgave å skrive et leserinnlegg, i skoleoppgave. Hun ville ta for seg kostnader ved matallergier. Det er ikke noe vi tenker på, (altfor mye )til daglig da. For man må jo bare ha mat. Men når hun skulle sammenligne ,tror jeg hun skjønte hva “penga” gikk til.
Hun sammenlignet “vår” ost med vanlig gauda.
7 skiver “vår” ost koster den nette sum av kr 56.90.
Norvegia..1 kg koster kr 105,-
Tine lettmelk koster kr 16,90.-
Glutenfri havremelk koster kr 25,90,-
8 stk frosne rundstykker fra Hatting kr 27.90.-
Mens 8 stk glutenfri rundstykker koster kr 120,-
Var en oppvekker for henne også tror jeg. For vi handler jo det vi trenger, samme hva det koster.
2 poser glutenfrie rundstykker er et ran å regne! 8 stk rundstykker til kr 120.- Er ikke ille gæli det!!!
Enda mener Nav at man ikke har et fordyret kosthold, fordi det ikke er cøliaki! Selv om vi har legeerklæringer som påviser : IKKE-CØLIAKISK GLUTENSENSITIVTET.
Og det er mye vanligere enn cøliaki. Symptomene er de samme. Men slimhinnen i tynntarmen blir ikke betent, som ved cøliaki. Men plagene er på eksakt samme vis.
Mangelen på diagnostiske tester eller biologiske forandringer har gjort det vansklig å diagnostisere tilstanden.
Mange velger å leve glutenfritt av egen fri vilje, men vi har ikke noe valg. Enda skal man ikke få støtte til dette fordyrede kostholdet!
Etter mange år uten skikkelig norsk Gauda-ost, kom vi over en bra erstatter.
Ei som ble glad for ost og paprika i matpakka igjen. Men det er jo bare 6 /7 skiver i pakka og prisen er jo det samme som en 1/2 kilo vanlig gauda.
Men sånn er det nå….
Wilmersburger føres kun i noen få butikker. Men om du går inn på vegan.no- veganlife, er det et rikt utvalg av produkter til diverse allergier. Og mye kjøpes jo på nett i disse dager.