Men om du har melkeallergi, må du være obs på medisiner som inneholder laktose. Deriblant Concerta. Den inneholder lactose. Det er en medisin som skal bedre livskvaliteten til barn/ unge med ADHD.
Det er også en rekke allergimedisiner som inneholder laktose. Blant annet:
-Cetrizin
-Clarityn
-Loratadin
– zyrtec
-Aerius
Om det er spesifisert med hjelpestoffet : laktosemonohydrat , inneholder det lactose.
Lactosefri allergimedisin:
-Telfast
-Zilas
-Cetimax
Som dere skjønner er det ikke bare mat man må være obs på.
Ved hvert legebesøk, om tabletter utskrives, må jeg alltid forsikre meg om innholdet.
Men i år satte jeg en tomatplante, agurkplante & litt urter i blomsterpotter.
Vi får nå se om de trives.
Mynte kan brukes til så mangt. Både salater, sauser, fruktsalat, kan tørkes og brukes som te. Den kan fryses. Og er selvfølgelig selvskreven i Mojito🍹
Rosmarin er vel selvskreven til lammeretter. Men jeg bruker den til ovnsbakte rotgrønnsaker , rosmarinbakte poteter og foccica. Høst bladene ,og heng de opp ned.
Slangagurk bruker jeg alltid å få høstet mange av. Like spennende hver gang hvor mange det blir.
Cherrytomater er alltid godt. I år kjøpte jeg en ferdigplante. Da får vi se om den vil vokse og avle masse deilige tomater.
Basilikumen tar jeg inn, da den ikke tåler under 15 grader. Så den får stå på kjøkkenet mitt.
Så da får vi se på avlingen senere på sommeren da:)
Fått en del kommentarer på at jeg lager så mye mat. Noen lurer på om det ikke veldig mye styr…. Men Jeg lager ikke mer mat en andre. Jeg må bare planlegge litt annerledes.
Det for at begge jentene skal holde seg friske. Og mat må jo alle ha, og med planlegging går det som fot i hose.
Kunne skrevet flere blogginnlegg pr dag, men da hadde dere blitt veldig lei, tror jeg. Har holdt på å kartlegge ang mat og allergier siden eldstejenta var 4 år. Og nå er lillegullet mitt snart 18.
Her er bare et lite tips om hvordan gjøre hverdagen ,og innkjøp mye enklere.
Vi setter oss alle ned hver søndag kveld, planlegger da ukas middag. Søndagsmiddagen kan gjerne vente nærmere helga for innkjøp.
Mannen min og jeg handler da hver mandag ettermiddag. Og vi planlegger da alle ukas måltider, matpakker…, ja alt av hva vi bruker i løpet av uka. Må selvfølgelig fylle på med noe, men vi prøver så godt vi kan å få oversikt over hva vi trenger.
Dette også for at det er store kostnader når man har matallergier. Alle vet vel hvor lett det er å ta med seg ekstra i handlekurven, om man stadig stikker innom butikken. Så for oss funker det best med 1 storhandel i uka.
Ved planlegging tenker jeg ut hvilke retter ,hvor noen av ingrediensene kan brukes til flere. Kun for å få brukt opp, og ikke blir kastet. Her brukes alt. Og blir det rester, blir det jo en restemiddag av ett eller annet slag.
Det er ikke ofte vi har ost og kjeks til kos. Da eldstemann har lite utvalg på ost i nærbutikkene , og yngstemann har lite utvalg på salt kjeks her i nærheten. Da bør vi planlegge litt i god tid, så jeg får kjørt litt skytteltrafikk mellom diverse matkjeder.
Vi handler da mest på Meny og noe på Coop. Om vi da ikke har gjort en storhandel i Sverige.
Den glutenfrie kjeksen som finnes i vår nærbutikk.
Som dere ser er ikke utvalget av de største. Og man lager jo mat etter utvalget som er nærmest. Men en gang i blant blir det ost og kjeks her i huset også<3
Hvor skal man begynne å lete i et hav av produkter? Mye man kanskje tror inneholder melk og gluten…. Men som faktisk ikke gjør det. Jeg brukte mange “arbeidstimer” på å lete meg frem i butikkene.
For å gjøre ting litt enklere for deg, har jeg funnet frem noen produsenter som har egen allergi-liste . De oppgir også andre allergener.
Siden jeg hadde delt Eureka Kiropraktiske, Strømmen , sitt innlegg vant jeg jammen Berit Nordstrand og Ulrik Wisløff sin bok. Midt i blinken vet du:-D Masse ny inspirasjon å hente!
Så nå skal jeg kose meg med en kopp te, glutenfritt brød og med Wilmersburg-ost:-)))
Alle som tar seg en tur over grensa, sier de skal på Harry-tur. Vil ikke kalle det Harry akkurat. I Sverige er det et rikt utvalg på både melkeprodukter og glutenfritt i forhold til Norge. Og det er billigere. Norge har kommet seg, men vi har fortsatt en vei å gå når det gjelder disse produktene.
Hvordan får vi i oss nok kalsium, vi som ikke drikker melk?
Havremelka er i dag tilsatt kalsium. Så hun med melkeallergi drikker denne til kakao ol. Om begge skal ha…kjøper jeg glutenfri havremelk.
Bruker glutenfri havremelk mest.
For å få i oss nok kalsium bruker vi mye brokkoli.
Og på kjøkkenbenken står det alltid en bolle med mandler. Alle tar en neve hver dag. Men vi tar også et tilskudd av D-vitaminer for å nyttigjøre opptaket av kalsium. Appelsiner er også en kilde.
