Ta mel i det smeltede smøret og spe med melk. Smak til med salt og pepper.
1 boks fiskeboller er altfor mye for oss 3 vanligvis, men nå ble det skrapa tallerkener. Smakte tydligvis godt. Bra de spiser godt. Med grønnsaker og bacon, ble det tomt i alle kjeler.
Med så flinke jenter, vanker det selvfølgelig dessert..
I følge mannen i huset, var hans ønske å bli kokk i ,sin spede ungdom. Ikke at han bruker så mye tid på kjøkkenet nå, men når pizza er på tappeten, slår han til.
Rømmedressingen er det jeg som må lage. Og vi må jo lage selv:-)
Tilsett havremelk. Ikke den glutenfrie. Den er prøvd ut her, og ble bare suppe. Stivnet ikke. Mulig det går med soya eller rismelk. Det har jeg ikke prøvd.
Bare å koke opp ,og helle i bolle.
Lar den stå natta over jeg da:-)
Melkefri vaniljesaus, som er kjøpt på Obs! Men du får den sikkert andre steder også. Spør i butikken din, så tar de den sikkert inn.
Alltid godt med ” hjemmelaget” sjokoladepudding, ferdig på 1-2-3🍮
Litt bær eller syltetøy, og vaniljesaus, blir det jammen dessert her i huset også:-)
Rømmegrøt er ikke noe vi kan kjøpe ferdig. Det er vel igrunn mange år siden det er blitt spist i dette huset. Tenkte jeg måtte prøve meg på en glutenfri og melkefri …. selvfølgelig.:-)
Dette ble til 3.5 porsjon, så det er bare å øke innholdet. Testet ut for første gang, så da lagde jeg ikke så mye.
1 boks melkefri rømme, Sour Supreme
3 ss melkefritt smør
2 ts jyttemel
1 boks kokosmelk. Men bruk helst iMatfløte. Jeg tok en ” tager hva jeg haver” For her brukes jo alt.
1 dl vann
Salt og sukker.
Smelt smøret , ta i rømme og fløte. Rør godt, til det får et oppkok. Ta kjelen av plata( så det ikke svir seg) mens du rister 1 dl vann og 2 ts jyttemel i en tett boks. Hell blandingen i kjelen, la det småkoke i 5 minutter. Rør godt hele tiden.
Smak til med litt salt og sukker. (Ikke mye)
Melkefritt smørøyet , kanel og sukker. Den satt som et skudd! Det var virkelig digg.
2 typer ost uten melk. En som visstnok skal passe bra på pizza. Da får vi prøve ut den:-)
Ny smak (for oss) på glutenfritt knekkebrød.
Kjeks uten gluten og laktose. Men den inneholder laktosefri skummetmelkspulver, og da er det bare melkesukkeret som er fjernet. Så den kan ikke eldstejenta spise.
Denne var også kun glutenfri.
Men sitronmuffins kunne begge spise.
Også sjokolademuffinsen. Muffinsen finnes i frysedisken på Hypermat. Der er det best utvalg på gluten og melkefritt, synes vi.
Måtte ta med dette glutenfrie kornet ,som her hjemme koster mellom 65,-/70,-. På Hypermat kostet den 39,-
Stort sett alt vi kjøper , er halve prisen av disse produktene her hjemme.
Så vi “hamstrer” når vi er på shopping. Barna er glad, mor er glad, og lommeboka er ikke helt renska.
